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Festhuttli2
  Preisänderungen vorbehalten

Während der Dahlienschau vom 27. August bis Mitte Oktober 2023 servieren wir Ihnen wieder täglich Bure- Zmorgen - Wird auf Platten serviert -  wie gewohnt von 9.30 bis 12.00 Uhr. Um für Sie und Ihre Gäste unnötig lange Wartezeiten zu vermeiden, sind wir für Ihre Voranmeldung dankbar.

Zmorgen-Angebot: Rösti, Spiegeleier, Anke-Züpfe, Ruchbrot, grosse Auswahl an hausgemachten Konfitüren, Joghurt, Käserei-Butter, reichhaltige Käse- und Fleischplatte (Burehamme, Speck küchengeräuchert, Trockenwurst, Aufschnitt), Kaffee, Milch, Ovo, Tee, Orangensaft, Früchtekorb

Erwachsene CHF 25.–
Kinder CHF 15.–
Kinder unter 7 Jahren gratis

Gepflegte Apéros: Bei schönem Wetter auf Wunsch im Freien, mit Sicht auf die blühenden Dahlienfelder        

Chips, Nüssli, Salzstengeli
Hobelkäse und Ämmitaler Ankezüpfe
Hobelkäse, Burehamme, Speck küchengeräuchert, Ankezüpfe
Reichhaltiges Apérogebäck hausgemacht (Schinkengipfeli, Käsegebäck u.v.m.)

Für Hochzeits- und Reisegesellschaften, Geburtstagsfeiern und
Vereinsanlässe sind individuelle Öffnungszeiten gerne möglich.
Bitte, teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.

CHF
CHF
CHF
CHF 

.4.00
14.00
16.00
18.00

  Burezmorgen Gärtnerzmorgen 31
         
Landfrauen Apéro        

Burehamme, Hobelkäse, Speck küchengeräuchert, Ämmitaler Ankezüpfe, Ruchbrot, Dahlienbrot, Butter, Schlüfchüechli, Brätzeli und Gebrannte Crème hausgemacht, reichhaltige Beilagen

CHF 21.00    
         
Preise für Getränke nach Aufwand:        
Luins 50 cl
Salvagnin AOC Sélect VH
Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure 100 cl
Orangensaft 100 cl
Ramseier Chlepfmost 70 cl
Es gelten die ortsüblichen Preise.
      Burezmorgen Gärtnerzmorgen 33 
         

Speisekarte täglich von 11.00 - 17.00 Uhr

Kalte Teller

       

Belegte Brötli (Burehamme, Ei, Salami, Spargeln, Thon)
Eingeklemmtes mit Burehamme und Züpfe, auf Teller
Cervelatsalat einfach
Cervelatsalat garniert mit bunten Salaten
Cervelatsalat mit Pommes frites
Hobelkäseteller, Brot
Burehamme-Teller mit Züpfe
Gotthelf-Zimis mit Burehamme, Speck, Trockenwurst, Hobelkäse,
Reichhaltiges Salatteller
Fitness-Teller mit bunten Salaten, Pouletbrüstli und Kräuterbutter hausgemacht
Fitness-Teller mit bunten Salaten, "Forellenknusperli von der Schaufelbühlegg, Grünenmatt" und Kräuterbutter

CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF

5.00
8.00
11.50
18.00
17.00
19.00
21.00
22.00
16.00
19.00
22.00

 

Burezmorgen Gärtnerzmorgen 24

Warme Teller

       

Pommes frites 1/2 Portion
Pommes frites 1 Portion
Käseschnitte nature
Käseschnitte mit Schinken und 1 Spiegelei
Portion Rösti mit 2 Spiegeleiern
Schweinsschnitzel paniert, Pommes frites
1 Blätterteigpastetli (Kalbsbrät, Pilze, Weissweinsauce hausgemacht), Pommes frites
Bure-Bratwurst mit Zwiebelsauce, Rösti oder Pommes frites
Cordon-bleu Gemüsegarnitur, Kroketten 

CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF

 5.50
 7.50
15.00
19.00
16.00
19.00
19.00
22.00
25.00

  Festhüttli1
         
Menus für Gruppen - Warme Teller mit Nachservice        

Pro Gruppe nur 1 Menu - Muss 4 Tage vor Reisedatum reserviert werden

Rindfleischvogel, Gemüsegarnitur, Aprikose mit Rahm, Kartoffelstock 
Schweinskotelette, Gemüsegarnitur, Birnenfächer, Kroketten
Burebratwurst mit Zwiebelsauce, Gemüsegarnitur, Butter-Rösti
Schweinsrahmschnitzel, Gemüsegarnitur, Pfirsich mit Rahm, Butternüdeli
Schweinsgeschnetzeltes, Gemüsegarnitur, Aprikose mit Rahm Butter-Rösti
Gespickter Rindsbraten, Gemüsegarnitur, Apfel mit Preiselbeeren, Knöpfli hausgemacht 

Sämtliche Zulagen können nach Belieben untereinander ausgewechselt werden.               

CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF

19.00
22.00
22.00
24.00
24.00
26.00

  Ansicht Nord3
         
- Tagessuppe
- Menusalat
- Nüssler-Salat garniert mit Ei und Croûtons
- Nüssler-Salat garniert mit Ei, Croûtons und Speck gebraten
- Wybersalat (Endiviensalat, Speckwürfeli gebraten, Croûtons)
- Tagesdessert

CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF

 

6.50
6.00
12.50
13.50
13.00
7.00

 

  Festhüttli_Saner.jpg
         
Gluschtige Dessertschlemmereien        

Dahlien-Biskuit-Torte im Glas
Schlüfchüechli, Brätzeli, Gebrannte Crème hausgemacht
Ännelii's Visite-Crème
Dahliensturm 
Öpfuchüechli
versch. Coupes

Ausserdem führen wir eine zusätzliche Dessertkarte mit einem reichhaltigen Angebot.

E. Guete!

      Aperp Platte

 

 

     

FH theater ohne Besucher

        Blueme Festhüttli 1 12.11.2019